Steneotarsonemus spinki: Organismo causante del Vaneado de la Panícula y Pudrición de la Vaina del Arroz
El vaneado de la panicula y la pudrición de la vaina de arroz constituyen un complejo de dos organismos nocivos que producen diversos síntomas. En la vaina se observan puntos necróticos de color pardo rojizo a pardo oscuro. La vaina que envuelve la panicula presenta una extensa mancha necrótica de color marrón en la porción superior, la que puede extenderse a todo lo largo de la panicula. La panicula procedentes de las vainas con esta necrosis presentan espiguillas decoloradas y arrugadas. Además pueden manifestarse manchas en forma de puntos pequeños, de color pardo rojizo hasta la necrosis total en que se toman de pardo sucio a pardo oscuro. En este caso, la mayoría de las espiguillas se encuentran afectadas. Los daños aparecen en el momento de la formación de la panícula, la que queda envuelta por la vaina necrosada e infesta los granos en el momento de su formación, produciendo la atrofia, el arrugamiento, la coloración y el vaneado de los mismos. También provoca el llamado "atragantamiento" de la panícula en el momento de su salida y si emerge, lo hace con gran cantidad de granos vanos, bajos de peso y en menor número.
¿Quiénes lo causan?
Si usted observa estos daños en el cultivo es porque está presente el complejo ácaro-hongo: Steneotarsonemus spinki -Sarocladium oryzae.
El ácaro es un organismo extremadamente pequeño, imposible de ver a simple vista. El adulto es de color blanco-cristalino y con el paso del tiempo se torna ligeramente amarillo cremoso. Tiene cuatro pares de patas. Vive y se desarrolla particularmente en la base de las vainas de las hojas banderas (zonas húmedas y bien protegidas de la planta, lo que hace muy difícil su detención). Alcanza los máximos poblacionales durante la fase reproductiva del cultivo.
Sus poblaciones pueden alcanzar niveles superiores a los 300 ácaros por centímetro cuadrado. El viento, el agua y otros insectos facilitan su transportación en el cultivo.
El hongo sólo es visible en condiciones de laboratorio. Sus colonias son blanco-algodonosas con un ligero tono rosáceo a salmón. Presenta unas estructuras muy pequeñas llamadas conidios que le permiten su reproducción. Este hongo permanece en la semilla por lo que es importante realizar los análisis fitopatológicos de las mismas antes de la siembra. Además, el viento favorece la dispersión de sus conidios.
El ácaro puede llevar en diferentes partes de su cuerpo los conidios del hongo, de esta forma lo transporta y lo inyecta en la planta.
Existen condiciones que favorecen el desarrollo de ambos (hongo y ácaro) como son las altas temperaturas, humedad y el periodo reproductivo del cultivo.
Especialmente el ácaro se ve favorecido por las bajas precipitaciones, las altas aplicaciones de fertilizantes nitrogenadas o el mal manejo del programa de fertilización en general.
Cuadro 1. Ciclo de vida del ácaro
Etapa |
Días |
Huevo |
0 |
Ninfa |
3 - 5 |
Adulto |
6 - 11 |
El Cuadro 1. Muestra el ciclo de vida del ácaro en las condiciones de Cuba a (24-29ºC). Este ciclo puede variar a medida que aumenten las temperaturas. Para nuestras condiciones se deberán realizar estudios para determinar el ciclo.
Algunos síntomas provocados por el ácaro pueden estar presentes desde periodos tempranos del cultivo, pero se observan fundamentalmente a partir de la formación de la panícula.
Que hacer?
Mantener "ALERTAS" ante la posible aparición de los síntomas desde los inicios de la germinación de la semilla. Para ello, recoja las muestras del campo y deposítelas en bolsas plásticas, ciérrelas e identifíquelas con fecha, lugar, variedad, edad del cultivo y envíelas a la Agencia del MIDA o IDIAP más cercana para su análisis.
Para evitar la dispersión de los danos, es necesario la implementación de un conjunto de medidas agronómicas, de control biológico y de control químico que incluyen la preparación del suelo, el tratamiento de las semillas y plantas infestadas.
1. Prestar especial atención a las siguientes medidas agronómicas:
- Limpieza de áreas colindantes .
- Manejo del programa de fertilización.
- Manejo de la densidad de siembra.
- Manejo del agua .
- Control de malezas en terrazas y áreas colindantes de la misma.
- Realizar siembras en bloques .
- Determinar la dirección de los vientos dominantes para ubicar las parcelas.
- Establecer un programa de monitoreo.
2. Evitar en las áreas cosechadas la existencia de restos vegetales que pueden significar un foco de infección (reducción de fuente de inoculo) Para ello:
· Arar en seco o fangueo
· Utilizar ganado bovino con la carga suficiente para que mantenga el área limpia
· Uso de cultivos alternos (rotación)
3. No permitir la distribución o existencia de cáscara u otros sub productos en lugares que puedan constituir un foco de infección.
4. La infestación de la planta por el ácaro ocurre en los primeros 18 a 20 días de la germinación (plántulas con 4 hojas) por ello deben evitarse campos recién sembrados con campos próximos a la cosecha.
5. Realizar pase de rastra en seco para interrumpir el desarrollo poblacional de plaga.
Tratamiento de la Semilla
· Prohibir el uso y traslado de semillas provenientes de las áreas afectadas hacia las áreas no afectadas.
· Mantener el tratamiento de la semilla con los fungicidas orientados: Vitavax 34 SC y Benomil .
· Realizar en todas las áreas de semilla un tratamiento foliar con fungicida cuando el área presente un 50% de las plantas en embuchamiento .
Tratamiento de Campos Infestados
Para garantizar la efectividad del tratamiento es importante que este se realice desde el inicio de la germinación, de esta forma se garantiza que el producto fluya libremente por las vainas y ataque al ácaro.
- Una vez finalizada la cosecha, priorizar la eliminación de los restos de cosechar para evitar los focos de infección.
- También resulta necesario evitar la realización de una segunda cosecha a partir de rebrotes, para interrumpir el desarrollo de las poblaciones de la plaga.
Para el combate del ácaro, se estudian actualmente un grupo de enemigos naturales, ácaros depredadores y hongos que se alimentan de él. Estos organismos se incrementan a partir de la maduración de la panícula y producen una disminución importante de a plaga. Por esta razón, se recomienda no emplear productos químicos durante esta etapa pues no seria efectivo en el control del problema y eliminaría sus enemigos naturales.
El complejo de síntomas "Vaneado de la panícula y Pudrición de la vaina de arroz" es muy dañino y difícil de controlar si no se cumple con un correcto manejo agronómico.
La adopción de una estrategia de lucha donde se integren practicas adecuadas de producción y protección de plantas, a nivel individual y regional; donde colaboren y participen tanto los productores como las autoridades fitosanitarias, permitirán disponer de arrozales con una baja incidencia de estos síntomas y recuperar los niveles de rendimiento del cultivo.